Un brazier simplu din cărămidă cu propriile mâini: instrucțiuni pas cu pas

O zonă de recreere pe un teren de grădină - care nu visează la ea, chiar având mai mulți acri de teren. După o muncă grea în paturi, doriți să vă odihniți, să prăjiți kebab-uri și să vă relaxați în aer curat. Mulți locuitori de vară doresc să construiască un brazier din cărămidă - aceasta nu este doar o facilitate convenabilă și practică pentru pregătirea grătarului delicios, ci și un punct culminant suplimentar al grădinii.

Chiar și o structură simplă din cărămidă va face ca grădina dvs. să arate bine. Dacă grădinarul are un foișor, grătarul poate fi construit chiar în el. Drept urmare, puteți găti o delicatese din carne și vă puteți distra cu prietenii în orice vreme, fără a fugi de la grătarul deschis acasă și înapoi.

Conţinut:

Forme de facilități de grătar, principiu de funcționare

Forme de facilități de grătar, principiu de funcționare

Forma dreptunghiulară a grătarului a devenit tradițională și familiară tuturor. Maeștrii nu recomandă schimbarea acestuia, deoarece o formă dreptunghiulară sau pătrată este considerată optimă pentru gătit. Cărămizile grătarului pot fi litera „P”, care este și convenabilă și practică. Designurile diferă între ele prin elemente suplimentare - o masă pentru gătit, compartimente pentru depozitarea vaselor și a altor ustensile de bucătărie.

Dacă grădinarul dorește să echipeze veranda și să construiască un brazier în ea, va trebui să o completeze cu un coș de fum.

În acest caz, construcția va fi puțin mai complicată, fără o îndoire în foișor va fi fumurie. Acum maeștrii meșteșugurilor lor construiesc adevărate opere de artă - cuptoare cochete unde puteți găti nu numai grătar, ci și orice alt fel de mâncare până la supe. Dar este mai bine să încredințați astfel de modele profesioniștilor. Aici vom vorbi despre grătare simple din cărămidă pe care le poate face chiar și un începător.

Forma optimă a grătarului este dreptunghiulară sau sub forma literei „P”. Designul presupune prezența unei mese, a brazierului în sine și a unui bușten din lemn. Puteți sări peste masă, totul este la discreția grădinarului. Brasierul poate fi construit fără utilizarea amestecului de ciment-beton - „uscat”. Pentru aceasta, se ridică picioare de cărămizi, se așează o foaie rezistentă la căldură, care este acoperită cu o cărămidă rezistentă la căldură. Pereții sunt ridicați și gata - grătarul este gata. O astfel de structură poate fi ușor demontată și asamblată în altă parte. Un grătar staționar cu utilizarea unui material de legare pentru așezarea cărămizilor este mai sigur și mai practic. Forma și principiul de funcționare a structurii nu se vor schimba față de metoda de așezare a grătarului.

Alegerea unui loc pentru grătar

Alegerea unui loc pentru grătar

Pentru un grătar staționar, ar trebui să alegeți un loc specific. Deoarece un brazier simplu implică un foc deschis, zona de sub acesta ar trebui îndepărtată din copaci, tufișuri și alte obiecte inflamabile. Dacă intenționați să construiți un brazier cu litera "P" cu un coș de fum, o masă și alte dispozitive, trebuie să alegeți o zonă destul de mare, astfel încât să puteți așeza o masă, scaune și un baldachin lângă structură - într-un cuvânt, construiește un foișor pentru un grătar. Indiferent de tipul de construcție, alegeți un loc mai aproape de casă, astfel încât să nu trebuie să alergați cu kebab-uri prin toată grădina.

De asemenea, merită luată în considerare apropierea plantărilor - paturi de flori, paturi sau tobogane alpine.

Brazierul nu trebuie să fie mai aproape de doi metri de ele. Merită, de asemenea, să vă orientați cu vânturile care suflă în principal în regiune, astfel încât fumul să nu se îndrepte către oamenii care pregătesc kebabul shish. La prăjire, fumul nu trebuie să interfereze, iar focul nu ar trebui să reprezinte un pericol pentru plantațiile și structurile situate îndeaproape.

După ce ați decis locul și forma grătarului, puteți trece la prima etapă de construcție. Să analizăm metoda de așezare a unui grătar simplu, staționar din cărămidă cu litera „P”.

Materiale de construcții

Materiale de construcții

Înainte de a începe așezarea, pregătiți din timp materialul necesar. Pentru un grătar standard, de 1 m înălțime și 60-70 cm lățime, nu este nevoie de mai mult de 300 de cărămizi. Înălțimea grătarului este determinată la nivelul încheieturii mâinii de la sol - înălțimea acestuia ar trebui să fie confortabilă pentru proprietar, de obicei un metru.

Lățimea focarului trebuie orientată în funcție de dimensiunea grătarului sau a frigaruilor.

Fundația pentru un grătar standard este așezată pe o suprafață de 1m. mp Pe baza dimensiunii fundației și a structurii în sine, puteți calcula numărul exact de cărămizi. Pentru zidărie veți avea nevoie de:

  • Amestec de ciment-var. Este necesar pentru așezarea primelor rânduri ale bazei.
  • Un amestec de ciment-argilă este necesar pentru a lega cărămizile din zona fierbinte a grătarului. Pentru o sobă de grătar, este mai bine să utilizați un mortar de ciment.
  • Pentru primele rânduri ale bazei, utilizați cărămidă roșie solidă, pentru focarul - fireclay.
  • Pentru fundație - bare de armare sau plasă, cofraj, mortar de ciment-nisip.
  • Foi metalice, colțuri (dacă intenționați să faceți un coș de fum).
  • Material de acoperiș ca impermeabilizare.

Acestea sunt materialele necesare pentru construirea unui grătar simplu și simplu. Puteți adăuga plăci de finisare, plăci de pavaj la această listă, în cazul în care intenționați să decorați structura și să îi dați un aspect mai estetic. După ce ați pregătit toate materialele, puteți începe să construiți.

Brasier simplu: etape de construcție

 etape de construcție

Instrucțiuni pas cu pas:

  1. Pentru fundație, este necesar să săpați o gaură adâncă de 15-20 cm. Dacă structura este destul de masivă, adâncimea va ajunge la 50 cm.
  2. Fundul gropii este compactat și acoperit cu un strat de pernă de construcție - nisip și pietriș.
  3. Apoi se construiește cofrajul, în care este necesar să plasați barele sau plasele de armare. Aceasta este pentru puterea fundației.
  4. Apoi totul se toarnă cu un amestec de ciment-nisip. Pentru fundație și zidărie, cimentul M200 sau M300 este potrivit.
  5. După ce baza s-a uscat, este aproximativ o săptămână, două straturi de material pentru acoperiș sunt așezate pe fundație, care este acoperită cu mastic bituminos.
  6. Pe suprafața finită, puteți începe să așezați suportul brazierului, de obicei este ridicat în forma literei "P".
  7. Primele cinci rânduri de grătar sunt stivuite cu un decalaj de jumătate de cărămidă - acesta este modul standard de așezare a structurilor de cărămidă. Aceste cinci rânduri sunt construite folosind un mortar convențional de ciment-var ca o grămadă de cărămizi.
  8. Tot ceea ce merge deasupra este deja așezat cu cărămizi de argilă și un amestec de ciment-argilă.
  9. De îndată ce trei pereți și suporturi sunt așezate, o structură de metal este așezată. Acesta va servi ca o despărțire între lemnul de foc și brazier. Această foaie poate ieși în lateral și poate servi drept masă.
  10. În locul unei foi metalice, mulți folosesc plăci de beton, care sunt adesea turnate pe cont propriu. Pentru a face acest lucru, cofrajele sunt construite din foi OSB direct pe suporturile brazierului, acoperite cu folie și apoi umplute cu mortar. Apoi foile sunt îndepărtate, placa rămâne.
  11. După ce se pregătește baza pentru brazier, așezarea grătarului continuă. Cutia de foc va avea o dimensiune ușor mai mică decât structura însăși, dacă pentru zidărie se folosesc cărămizi de argilă. Nu vă fie teamă de asta, nu este nimic în neregulă cu asta.
  12. Pentru a plasa grătare sau frigărui în pereții grătarului, faceți „coastere”. Pentru a face acest lucru, unul dintre rândurile superioare este așezat astfel încât să se obțină o proeminență din perete, pe care se poate așeza grătarul.Dacă nu doriți să vă deranjați cu zidărie, utilizați o cutie metalică ca suporturi pentru grătar sau frigarui. Va conține cărbune și va fi instalat un grătar pe părțile laterale. Este foarte convenabil, cărbunele și alte deșeuri sunt ușor de îndepărtat.

Brazier din cărămizi cu litera "P"

Când întregul brazier este gata, structura se lasă să se usuce cel puțin o săptămână. Pentru fiabilitate, acoperiți-l cu folie de plastic, astfel încât ploaia să nu ude zidăria. După aceea, puteți începe încet să topiți brasierul. Mai întâi, îneacă-l cu crenguțe subțiri, nu pentru mult timp. Apoi creșteți treptat gradul de încălzire până când structura se usucă.

Dacă brazierul este construit într-un foișor, colțurile de oțel sunt încorporate în structura sa.

Ele sunt suportul coșului de fum. O simplă hota de fum din oțel zincat poate fi folosită ca coș de fum. Sunt ieftine și pot fi cumpărate de la orice magazin de hardware. Dacă se dorește, coșul de fum este decorat cu materiale de finisare, rezistente la căldură.

Un brazier de cărămidă este construit destul de repede, mai ales dacă nu sunt prevăzute compartimente suplimentare, alimentare cu apă, instalarea unei chiuvete și alte comunicații. Dacă nu doriți să vă încurcați cu soluția, puteți așeza grătarul în același mod, dar uscați. În acest caz, structura poate fi demontată pentru iarnă. Cu toate acestea, construirea unui grătar în acest mod nu este fiabilă. Tipul de construcție staționară este mult mai practic. În apropiere puteți amenaja un loc de odihnă real, puteți pune o masă, bănci sau scaune. Decorează zona de recreere cu ghivece și petrece un timp plăcut cu prietenii sau familia.

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: