Sfaturi pentru grădinari: când să plantați usturoiul și cum să faceți bine

Usturoi - una dintre cele mai sănătoase legume din grădină. Nu numai că conferă felurilor de mâncare un gust picant și rafinat, dar ameliorează și multe boli. Este un agent dezinfectant și antiviral excelent.

Este foarte ușor să cultivi usturoi, o cultură nepretențioasă care nu are nevoie de îngrijiri speciale. Cu toate acestea, merită luate în considerare unele caracteristici ale tipurilor de legume, plantarea și calendarul lor vor fi diferite - toamna și primăvara. Prin urmare, un grădinar amator ar trebui să ia în considerare toate nuanțele pentru a crește o recoltă bogată. Vom analiza caracteristicile usturoiului de primăvară și de iarnă, vom lua în considerare momentul plantării și regulile de îngrijire și, de asemenea, ne înarmăm cu cunoștințele privind combaterea dăunătorilor.

Conţinut:

• Usturoi de primăvară: descrierea speciei
• Plantarea usturoiului de primăvară: termeni și reguli
• Îngrijirea usturoiului de primăvară
• Usturoi de iarnă: descrierea speciei
• Termeni și reguli pentru plantarea usturoiului de iarnă
• Sfaturi de îngrijire
• Boli și dăunători
• Când se recoltează

Usturoi de primăvară: descrierea speciei

Tipul de usturoi de primăvară se caracterizează printr-o formă specifică, timpul de plantare și cantitatea de recoltare. Acest tip de legume este o ceapă, a cărei cuișoare sunt dispuse într-o spirală, mică. Mai des Usturoi de primăvară nu aruncă o săgeată, dar există varietăți de săgeți. În funcție de soi, planta produce de la 8 la 16 frunze, rectilinii, pal sau verde strălucitor.

Sistemul rădăcină usturoiul de primăvară este slab, superficial. Cultura crește bine în soluri libere și fertile. Leguma iubește zonele însorite și calde, plate - fără depresiuni și umflături.

Acest tip de usturoi diferă de usturoiul de iarnă în termenul lung de valabilitate al bulbilor.

Cuișoarele își păstrează proprietățile timp de un an. Cu toate acestea, este puțin probabil să se poată cultiva o recoltă bogată de usturoi de primăvară; în aceste scopuri, acestea recurg la cultivarea unei specii de iarnă. Există o mică caracteristică a usturoiului de primăvară și de iarnă - nu tolerează „deplasarea” dintr-o regiune în alta. Dacă plantați cuișoare cultivate în Siberia, în sud, atunci acestea nu vor prinde rădăcini sau vor da o recoltă foarte slabă. Rețineți acest lucru. Înainte de a începe reproducerea unei legume viguroase, ar trebui să luați în considerare perioada de plantare.

Plantarea usturoiului de primăvară: termeni și reguli

Usturoi acest tip este plantat foarte devreme - începutul sau mijlocul lunii aprilie. Temperatura aerului este scăzută, pozitivă - 2 ° -5 °. Zăpada ar trebui să se topească complet, iar solul să se usuce ușor. Dacă plantați cuișoarele în sol mlăștinos din apa topită, acestea pot putrezi.

Topirea zăpezii va fi întotdeauna un ghid pentru plantarea usturoiului de primăvară, indiferent de regiune.

Alegeți o zonă pentru plantă care are soare toată ziua. Nu puteți planta o cultură unde obișnuiau să crească cartofi sau ceapă.

Tehnologie de aterizare:

• Solul pentru usturoi se pregătește toamna. 3-4 kg de humus se introduc în sol sau compost pentru 1 mp. De asemenea, puteți adăuga superfosfat și sare de potasiu. Proporțiile sunt adăugate conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
• Dacă pământul este argilos, adăugați puțin nisip. Adică, trebuie să fie mai ușor și mai ușor.
• Solul este săpat pe o baionetă lopată și lăsat până în primăvară.Este foarte important să pregătiți solul pentru plantarea usturoiului în toamnă, deoarece este imposibil să dezgropați grădina primăvara - pământul tocmai s-a trezit din iarnă, este încă rece și dur, dar este deja necesar să planta cultura.
• La începutul sau mijlocul lunii aprilie, solul trebuie îngropat.
• Cuișoarele sunt plantate superficial - 3-5 cm adâncime la o distanță de 10-15 cm una de cealaltă.
• Lasă 20-30 cm între rânduri.
• Agronomii recomandă plantarea usturoiului în creste sau creste. Deci, sistemul radicular nu va putrezi în timpul unei veri ploioase sau a unui sol puternic înundat.

Îngrijirea usturoiului de primăvară

În îngrijire specială usturoi nu are nevoie. În primele săptămâni de creștere, când pământul a absorbit deja toată apa topită, leguma ar trebui udată. Îi place foarte mult umezeala, mai ales în timpul formării sistemului radicular. Sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie udare tăiat și cu câteva săptămâni înainte de recoltare, udarea este oprită cu totul.

Este necesară plivirea și slăbirea solului.

Nu este necesar să se hrănească planta, dar dacă solul este sărac și nu s-au aplicat îngrășăminte în timpul pregătirii, este necesar să se hrănească cultura mineral și complexe organice... Dacă leguma a aruncat săgețile, vârfurile lor cu inflorescențe sunt tăiate cu atenție.

Este destul de simplu să crești un tip de usturoi de primăvară, regulile de îngrijire și plantare sunt simple. Chiar și un începător îi poate stăpâni.

Usturoi de iarnă: descrierea speciei

Usturoiul de iarnă diferă de usturoiul de primăvară în ceea ce privește plantarea, mărimea recoltei și gustul. Este o ceapă, cuișoarele sunt situate strict într-un cerc, mare. Frunzele sunt rectilinii, verde închis. Tipul de legumă de iarnă aruncă o săgeată care se lignifică în timp. Prin urmare, se distinge întotdeauna printr-o tulpină densă, lignificată, în mijlocul bulbului. Specia de primăvară nu o are.

Specia de iarnă este foarte fertilă și este cultivată pentru decapare, decapare și în scopuri industriale.

Cu toate acestea, nu este ușor de stocat și nu se păstrează bine. Prin urmare, recolta este procesată rapid. În parcelele de uz casnic, ambele tipuri de legume sunt adesea cultivate - pentru decapare și depozitare proaspătă în timpul iernii.

Termeni și reguli pentru plantarea usturoiului de iarnă

Usturoi acest tip se plantează toamna târziu. Acest lucru trebuie făcut cu 2-3 săptămâni înainte de primul îngheț - la începutul sau la mijlocul lunii octombrie. Cuișoarele sunt plantate mai adânc decât în ​​cazul usturoiului de primăvară. Dacă sunt plantați mai aproape de suprafață, se pot îngheța. Deși speciile de iarnă pot rezista la temperaturi de până la -40 °.

Înainte de plantare, asigurați-vă că vă familiarizați cu tehnologia agricolă de cultivare a usturoiului de iarnă.

Plantarea agrotehnicii:

• Solul trebuie pregătit chiar și atunci când este cald - august, septembrie.
• Alegeți zone însorite în care leguminoasele, culturile de dovleac, roșie, varză.
• Adăugați humus 3-4 kg per 1 mp. La sol, adăugați superfosfat conform instrucțiunilor de pe ambalaj și sare de potasiu.
• Săpăm bine solul și lăsăm până în octombrie.
• Solul argilos greu este diluat cu nisip.
• Cuișoarele sunt plantate deja mai adânc, cu aproximativ 8 cm. Distanța dintre semințe este de 10-15 cm. Între rânduri - 20-30 cm.
• După plantare, patul este acoperit cu un strat gros de 10 cm de iarbă cosită sau mulci de compost.

Este posibil ca usturoiul să nu fie acoperit, dar dacă iarna este fără zăpadă, va exista riscul de îngheț al semințelor. Primăvara, după ce zăpada se topește, usturoiul începe deja să încolțească. Regulile pentru îngrijirea unui tip de legume de iarnă nu sunt mult diferite.

Sfaturi de îngrijire

În perioada ovarului sistemului radicular, este necesar să udăm cultura cât mai des posibil. Patul de grădină trebuie dezbrăcat și slăbit. Introducere îngrășăminte bun venit, în special complexe organice. Cu toate acestea, nu trebuie să vă lăsați purtați cu hrănirea. Este suficient să îmbogățiți solul în mai-iunie, apoi hrănirea se oprește.

Îngrijirea oricărui tip de legume este simplă și se reduce la etape standard - plivirea, udarea și hrănirea.

În timpul sezonului de creștere, cultura poate atinge dăunători și maladie... Pentru a salva recolta, ar trebui luate măsuri în timp util.

Boli și dăunători ai usturoiului

În ciuda aromei înțepătoare a legumelor rădăcinoase, usturoiul are mulți dușmani - dăunători... Cel mai adesea apar în verile ploioase pe soluri argiloase nisipoase sau grele. Dar, de exemplu, un nematod poate fi binevenit și în solul fertil, unde este introdus de culturile infectate.

Inamicii obișnuiți ai usturoiului sunt:

• Nematoda (afectează tulpina și leguma rădăcină), acarianul usturoiului (se hrănește cu leguma rădăcină) și acarianul cepei (se hrănește cu leguma rădăcină). Nematodele și acarienii atacă bulbii legumelor. Prin urmare, pulverizarea culturii cu substanțe chimice nu va duce la succes. Ca măsură preventivă, cenușa este introdusă în sol înainte de plantare, iar cuișoarele sunt tratate cu soluție de mangan sau soluție salină. Solul este vărsat fără greș cu o soluție de sare. Raportul ingredientelor este de 3,5 linguri de sare de masă la 10 litri de apă. Nu puteți planta usturoi la loc Luke sau cartofi... Cea mai bună opțiune ar fi să aterizezi în același loc. roșie, castraveți sau varză.
• Musca de ceapa (larvele se hranesc cu pulpa de usturoi). Este mai ușor să te descurci. Ea este speriată cu o soluție constând din tutun, piper măcinat, cenușă și așchii de săpun. Raportul este de cenușă de lemn 100 g, 1 lingură de tutun, 1 linguriță de piper. Componentele sunt amestecate și diluate cu 10 litri de apă, în găleată se pot adăuga 30-40 g de așchii de săpun. Pulverizați pe tot parcursul sezonului de creștere cu o pauză de 7-10 zile.

Usturoiul are, de asemenea, suficiente boli:

• Cele mai frecvente sunt rugina și mucegaiul negru. Acesta din urmă este tipic pentru regiunile sudice, unde este întotdeauna cald și umed. Rugina poate fi găsită oriunde pe timp umed. Usturoiul poate infecta și fusarium.
• O boală fungică poate fi determinată de culoarea schimbată a frunzelor - acestea devin maronii, slăbesc și se usucă. După ce a descoperit o boală, verdele este tăiat și distrus. Ca luptă, puteți efectua doar măsuri preventive - murați cuișoarele înainte de însămânțare, pregătiți solul, adăugați cenușă și îngrijiți corespunzător cultura.

Bolile afectează usturoiul destul de rar, un nematod este un oaspete mai frecvent. Luați întotdeauna măsurile de combatere a dăunătorilor la timp.

Când se recoltează

Frunzele căzute sunt un semn evident că culturile de rădăcină sunt gata. Se ofilesc și se întind pe pământ. Acesta devine semnalul pentru recoltare. Aceasta este de obicei iulie sau august, în funcție de soi și specie.

Usturoi îndepărtat cu grijă din sol și așezat în rânduri pentru a se usca la aer curat. Dacă plouă, scoateți leguma pentru a o usca sub un baldachin. Odată ce bulbii sunt uscați, îndepărtați frunzele cu foarfece sau foarfece de tăiere. Când tăiați o cultură rădăcină, este lăsat un picior mic - 2-3 cm. Acum, cultura este gata pentru depozitare... Păstrați becurile într-un loc întunecat și răcoros. Leguma poate fi depozitată în cutii de lemn sau în alte recipiente bine ventilate.

Gospodinele pun adesea usturoiul în pungi de pânză.

Creșteți o recoltă bogată usturoi nu e complicat. Principalul lucru este să decideți tipul de legume și să alegeți parcela potrivită pentru aceasta. Îngrijirea și plantarea ușoară este un alt avantaj cultural. Nu uitați că specia de primăvară este cultivată pentru a mânca legume proaspete pe tot parcursul anului - este perfect păstrată. Specia de iarnă este folosită cel mai bine pentru murături și murături. Mult noroc!

Mai multe informații pot fi găsite în videoclip: