Ardei în creștere în ghivece
Deși suntem obișnuiți să ne gândim la ardei ca la o cultură de grădină, este foarte potrivit pentru cultivarea acasă. Cine ar putea avea nevoie de ea? Cei care nu au grădină de legume; cei care iubesc plantele de interior nestandardizate; pentru cei cărora le place să recolteze în orice moment al anului.
Da Da! Orice fel de ardei (fierbinte, amar sau dulce) îi place nu numai prin aspectul său luminos pe pervaz, ci și cu fructe de înaltă calitate. Cultivarea piperului nu presupune nimic complicat. Trebuie doar să semănați la timp, să vă scufundați, să plantați în ghivece cu un volum de aproximativ 1-1,5 litri. Deci, detaliile.
- Înmuiați semințele într-un mediu umed timp de cinci zile într-o cârpă umedă pe o farfurie, de exemplu.
- Semănați în cupe mici, puteți semăna 2-3 într-una. Acest lucru va facilita o selecție suplimentară în timpul scufundării.
- În stadiul a 3-4 frunze, mugurii pot fi scufundați la frunzele cotiledonate, alegându-le pe cele mai puternice.
- Când planta a produs aproximativ 7 frunze, fiecare trebuie plantată într-un ghiveci permanent individual. În el va trebui să trăiască de la 2 la 5 ani.
- Pulverizați zilnic și udați ardeii în timp util, evitând excesul de umiditate și uscând solul. Unii experți recomandă udarea de jos, adică puneți oala într-o tigaie și adăugați apă la ea.
- Dacă cultivarea piperului implică colectarea unei recolte complete, atunci nu ar trebui să lăsați toate ovarele pe tufișuri. Să fie cinci fructe, dar se vor dezvolta conform așteptărilor.
Rămâne să ne ocupăm de sol:
- Este mai ușor să cumpărați sol pregătit pentru roșii și ardei.
- Dar îl puteți pregăti singur din pământul gazon și o treime din nisipul râului.
- Sau amestecați turbă neacidă cu țărână mare cu humus și nisip de râu.
Dar chiar și un amestec de sol gata pregătit va necesita hrănire și fertilizare suplimentară.
Și sfaturi din partea celor cu experiență: nu puneți ardei iute și dulci unul lângă celălalt (de preferință pe pervazuri diferite) pentru a evita polenizarea.
Bunica mea obișnuia să crească ardei iute pe pervaz, în opinia mea, se numea „Ogonyok”. Frumos!
Soacrei mele îi place să adauge ardei iute la aproape toate felurile de mâncare, așa că avem un astfel de tufiș pe pervaz în bucătărie tot timpul anului.
De câțiva ani la rând, am cultivat un astfel de piper pe pervaz, este mic și picant. Nu a existat nicio îngrijire specială, nu l-am aprins sau fertilizat, ci am cumpărat solul din magazin. Un ardei atât de mic a fost foarte bun pentru a face borșul mai picant. L-a smuls, l-a spălat și l-a pus imediat pe o farfurie.