Oregano: în creștere și folosire

 

Oreganul, a cărui cultivare nu cauzează mari probleme, este perfect pentru a fi folosit ca condiment și medicament. Oreganul este bogat în antioxidanți, taninuri, acid ascorbic și uleiuri esențiale.

Oregano: cultivare și utilizare

Oregano iubește soarele și nu tolerează umezeala solului, așa că ar trebui să fie plantat în sol uscat și uscat într-un loc însorit. Deoarece oregano este o plantă perenă, trebuie să alegeți un loc permanent pentru a nu-l transplant și trebuie să fie fertil, aplicarea toamnei de gunoi de grajd va ajuta la realizarea acestui lucru.

În aprilie, semințele ar trebui să fie semănate în pământ, fără a le îngropa deloc, ci doar stropindu-le ușor cu turbă. De obicei, răsadurile apar în două săptămâni.

Cu toate acestea, cel mai bun mod de a crește oregano este prin metoda răsadurilor. Pentru a face acest lucru, semințele ar trebui să fie semănate la sfârșitul lunii februarie, iar răsadurile pot fi transplantate în mai. Între tufișurile plantei, trebuie să păstrați douăzeci de centimetri.

Oregano trebuie udat în mod regulat și este mai bine să folosiți o cană de udare, care are o sticlă cu spray cu găuri mici, mai degrabă decât un furtun. De asemenea, ar trebui să îndepărtați buruienile la timp, în timp ce slăbiți solul. La începutul creșterii, oregano trebuie hrănit, după ce tufișurile devin mai puternice, planta nu mai are nevoie de hrănire.

Oregano este folosit ca condiment pentru multe feluri de mâncare și trebuie să adăugați foarte puțin din el. Are un gust amar ușor opărit; maghiran, busuioc și piper negru îi vor ajuta să-și îmbogățească gustul. Poate fi folosit în orice fel de carne, caserolă de legume, salate, supe, tăiței, feluri de mâncare cu ouă etc.

Oregano este utilizat în medicina populară și tradițională, precum și în medicina veterinară, sub formă de decocturi și tincturi:

  • ca remediu pentru răceli, amigdalită, infecții respiratorii acute, amigdalită, faringită;
  • ca diuretic, diaforetic;
  • ca expectorant;
  • cu stomatită și boală parodontală;
  • cu diverse probleme ale pielii;
  • cu ateroscleroză și reumatism;
  • cu probleme cu tractul gastro-intestinal;
  • ca mijloc de creștere a apetitului;
  • ca mijloc de a ajuta la oprirea sângerării.